Nontronnaise Bestek: een uitzonderlijk levend erfgoed in het hart van de Périgord

Een prestigieuze geschiedenis: de oudste bestekfabriek van Frankrijk

Het Nontron-mes , afkomstig uit het gelijknamige dorp, wordt erkend als het oudste Franse mes. De eerste sporen ervan zijn terug te vinden in de 13e eeuw onder de naam "Pierregord-messen".

Deze expertise ontstond dankzij lokale natuurlijke hulpbronnen: nontronietijzererts, buxusbossen en de rivieren die nodig waren voor het temperen. Al in de 18e eeuw telde Nontron verschillende bestekwerkplaatsen, maar alleen de Coutellerie Nontronnaise heeft de eeuwen tot op de dag van vandaag overleefd.

Sinds 1928 zet dit ambachtshuis zijn activiteiten voort. Het is sinds de jaren 90 eigendom van de Forge de Laguiole, heeft een twintigtal ambachtslieden in dienst en is erkend als Living Heritage Company .

Ambachtelijke kennis doorgegeven en beschermd

Elk Nontron-mes wordt vervaardigd in een rigoureus proces van ongeveer veertig stappen. De lemmeten, gemaakt van T12 roestvrij staal, XC75 koolstofstaal of Damascusstaal, worden met precisie gesmeed.

De handgrepen zijn gedraaid uit Périgord buxushout dat minimaal vier jaar gedroogd is, of uit edele materialen zoals walnoot, Corian® of geperst textiel. Elk stuk is uniek en handgemaakt.

De beroemde pyrografie – Nontrons esthetische signatuur – siert de handvatten met de traditionele ‘vliegen’ en patronen, waarmee de visuele identiteit van het merk wordt voortgezet.

Een werkplaats die openstaat voor zijn grondgebied

Sinds 2000 verwelkomt Coutellerie Nontronnaise het publiek in een eigentijdse werkplaats, ontworpen door Luc-Arsène Henry. Deze lichte ruimte biedt bezoekers de mogelijkheid om de verschillende productiefasen te ontdekken en in contact te komen met de ambachtslieden.

Het merk biedt ook educatieve workshops aan, waar bezoekers meer kunnen leren over pyrografie of hun eigen vouwmes kunnen maken.

Innovatie in dienst van een duizendjarige traditie

Trouw aan haar erfgoed werkt Coutellerie Nontronnaise samen met ontwerpers zoals Christian Ghion en Olivier Gagnère om eigentijdse collecties aan te bieden. Ze heeft met succes modern design en ambachtelijke technieken gecombineerd om unieke en tijdloze stukken te creëren, zoals het model "Dalva" van Limoges-porselein.

Culturele en nationale erkenning

Het merk is een van de pijlers van het "Fête du Couteau", een nationaal evenement dat elke zomer in Nontron plaatsvindt. Het EPV-label benadrukt de uitmuntendheid en zeldzaamheid van de expertise die met passie en nauwkeurigheid wordt overgedragen.

Waarom een Nontron-mes kiezen?

Een object geboren uit een verhaal dat teruggaat tot de middeleeuwen
Een uniek en herkenbaar ontwerp, gemarkeerd door pyrografie
100% Franse ambachtelijke productie met EPV-certificering
Edele materialen geselecteerd op kwaliteit en duurzaamheid

Conclusie

Coutellerie Nontronnaise maakt niet alleen messen: ze draagt een levenskunst over. Als dealers bij Lokayah zijn we er trots op u deze uitzonderlijke objecten aan te bieden, een weerspiegeling van het Franse erfgoed en perfect voor wie op zoek is naar authenticiteit, elegantie en duurzaamheid.

Panier gourmand – Miel & douceur - Lokayah

Voor liefhebbers van zeldzame momenten

We kennen allemaal wel iemand die zegt dat het hem of haar aan niets ontbreekt.

Voor deze mensen is mede een aangename verrassing, een zoete, vergeten drank die associaties oproept met natuur, tijd en traditie.

Onze mede is gemaakt van 40% pure, lokale honing uit Waals-Brabant, geproduceerd door de gepassioneerde inzet van Belgische imkers. Hij smaakt het best gekoeld, alleen of in gezelschap, en is perfect voor rustige avonden of gezellige bijeenkomsten.

Geef nu

Voor foodies

We kennen allemaal wel iemand die eenvoudige, authentieke en goed gemaakte dingen waardeert. Voor die persoon is onze rauwe honing een werkelijk heerlijk cadeau. Geoogst in het hart van Waals-Brabant door gepassioneerde imkers, wordt deze honing op een eenvoudige manier gewonnen, onverwarmd en ongefilterd om al zijn kwaliteiten te behouden. Perfect op toast, in yoghurt of gewoon zo uit de pot, het verrijkt alledaagse momenten met oprechtheid en een vleugje zonneschijn.

Geef nu

Mooie momenten om te delen

Er zijn geschenken die je meevoeren, je zintuigen prikkelen en je met opmerkelijke precisie naar verre oorden doen denken. Deze selectie specerijen uit Sri Lanka is daar een voorbeeld van. Het combineert met de hand geplukte groene kardemom, krachtige maar elegante zwarte peper en kruidnagel met een intens aroma. Alle drie worden met zorg verbouwd door toegewijde families in dorpen verscholen tussen de mistige bossen en heuvels van het binnenland. Een uitnodiging om de rijkdom van dit terroir te ontdekken door middel van nobele, diepgaande en zeer menselijke smaken.

Geef nu

Sélection du Sri Lanka – Épices nobles - Lokayah

Aromatische schatten van Sri Lanka

Er zijn cadeaus die mensen samenbrengen, die verhalen vertellen over smaken, gebaren en ervaringen. Deze gourmetmand is er zo één: hij bevat rauwe honing van zwarte bijen, een zoete en bloemige mede, een rustgevende verbena-infusie en honing- en dennenbonbons, rechtstreeks uit het bos. Elk item is zorgvuldig geselecteerd op kwaliteit, herkomst en de zorg die besteed is aan de teelt en verwerking ervan. Een oprecht en genereus assortiment voor wie graag met een doel voor ogen geeft.

Geef nu

Trilogie de Ceylan – Thés noirs de caractère - Lokayah

Ceylon zwarte thee

Er zijn geschenken die vanaf de eerste slok troost bieden en de zintuigen prikkelen. Deze trilogie van Sri Lankaanse zwarte theeën is er daar één van. Het combineert drie iconische varianten van Ceylon-thee: een OPA met lange, zijdezachte, bloemige bladeren; een robuustere BOP met houtachtige en fruitige tonen; en een Pekoe met ronde, geroosterde aroma's. Elke batch wordt met de hand geplukt en met ambachtelijke zorg verwerkt in de mistige hooglanden van centraal Sri Lanka. Een uitnodiging om de rijkdom en elegantie van fijne zwarte thee te ontdekken, om cadeau te geven of om er langzaam van te genieten.

Geef nu