Entrez dans l'univers de Lokayah, où chaque épice raconte une origine, un visage, un terroir. Dans cet article, nous vous invitons à un voyage sensoriel aux quatre coins du monde,...

Parmi les miels les plus précieux d’Europe, le miel d’abeilles noires (Apis mellifera mellifera) se distingue par sa profondeur, sa complexité aromatique et sa production artisanale. Produit en très petites...

Plongez au cœur de l’île magique du Sri Lanka, où des siècles de traditions culinaires se mêlent à des paysages époustouflants. Les épices, véritables trésors de cette terre, sont bien...

Thé blanc Silver Buds : l'essence précieuse du bourgeon – Lokayah Parmi les thés blancs les plus recherchés au monde, le Silver Buds occupe une place à part. Ce thé...

La noix de muscade entière : bienfaits, usages et histoire d’une épice millénaire Utilisée depuis des siècles pour ses propriétés aromatiques, médicinales et spirituelles, la noix de muscade est l’une des...

Cannelle de Ceylan : l'épice noble du Sri Lanka, entre douceur, santé et savoir-faire La cannelle de Ceylan, aussi appelée "vraie cannelle" (Cinnamomum verum), est l’une des épices les plus...