Couteau de cuisine droit Pallarès Solsona – 10 cm, manche en bois d’olivier

La Série Classique droite de Pallarès Solsona se distingue par sa forme traditionnelle, plus conventionnelle que la version arrondie, tout en préservant la qualité artisanale et l’authenticité qui font la réputation de cette maison catalane depuis 1917. Sa lame en acier carbone CX65, trempée avec précision et dotée d’un affûtage convexe, offre une coupe fine, précise et durable.

Avec sa longueur polyvalente de 10 cm, ce couteau est idéal pour la plupart des tâches quotidiennes : découpe de légumes, fruits, herbes ou petites pièces de viande. Son manche en bois d’olivier, au veinage unique, est à la fois robuste et agréable au toucher, apportant élégance et confort à chaque utilisation.

Caractéristiques :

• Série : Classique Olive

• Type : Couteau de cuisine droit

• Acier : CX65 carbone (59-60 HRC)

• Longueur de lame : 10,5 cm

• Hauteur de lame : 2,2 cm

• Épaisseur de lame : 2 mm

• Longueur du manche : 9 cm

• Matériau du manche : Bois d’olivier

• Longueur totale : 20 cm

• Poids : 45 g

• Compatible gaucher/droitier : Oui

• Lave-vaisselle : Non

Un outil artisanal conçu pour durer, qui allie tradition catalane, performance et beauté naturelle du bois d’olivier.