Blue Nettle – Thé rare façonné à la main
Le Blue Nettle est un thé d’exception, façonné à la main feuille par feuille au Sri Lanka. Ses feuilles torsadées en petits bâtonnets, véritables “sculptures de thé” évoquent la patience et la précision du geste artisanal.
Mi-noir, mi-oolong, il offre une infusion douce et évolutive qui s’intensifient au fil des infusions. Chaque tasse est une expérience sensorielle riche, lente, méditative.
Ce thé est respectueux de la terre et des cycles naturels. Chez Lokayah, nous l’avons sélectionné pour sa rareté, sa finesse, et la beauté du geste qu’il incarne.
Blue Nettle – Thé rare façonné à la main
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Qu'est-ce que le thé Blue Nettle ?
La Blue Nettle est un thé rare et précieux, entièrement façonné à la main au Sri Lanka. Ses feuilles longues et torsadées, roulées comme de petits bâtonnets, rappellent le travail lent, précis et méditatif d’un artisan du goût.
Ni tout à fait thé noir, ni tout à fait oolong, la Blue Nettle se situe entre les deux mondes : faiblement oxydée, elle déploie à l’infusion une palette aromatique délicate et profonde.
Issue d’une agriculture respectueuse des sols, cette création est produite en quantité très limitée. Chaque infusion est une invitation à ralentir, à sentir, à revenir au geste simple et au plaisir pur du thé.
Comment utiliser le thé Blue Nettle ?
La Blue Nettle s’apprécie dans un moment de calme et de lenteur. Ses feuilles, roulées à la main en fins bâtonnets, se déploient lentement à l’infusion, révélant progressivement toute leur richesse aromatique.
Voici comment en tirer le meilleur :
- Quantité : 1 bâtonnet pour environ +/1 350 ml d’eau
- Temperature de l'eau : 85 à 90 °C
- Temps d’infusion : 3 à 4 minutes pour la première infusion
Ce thé peut être réinfusé jusqu’à 3 ou 5 fois, avec un temps d’infusion légèrement allongé à chaque passage.
Utilise une eau peu minéralisée et laisse aux feuilles l’espace de s’ouvrir. Chaque tasse devient alors une exploration lente, fidèle à l’esprit du geste et à l’univers sensible de Lokayah.
Les bienfaits du thé blue Nettle
Au-delà de sa beauté visuelle et de sa richesse gustative, la Blue Nettle est un thé profondément bénéfique pour le corps et l’esprit.
Grâce à sa fermentation partielle (entre oolong et noir), ce thé offre un bon équilibre entre douceur et tonicité. Il contient une teneur modérée en caféine, ce qui en fait un compagnon idéal pour accompagner la journée sans excès de stimulation.
Ses feuilles entières, peu transformées, sont riches en antioxydants. Elles participent à :
- soutenir la digestion lente et apaisée,
- favoriser la circulation et l’oxygénation des tissus,
- et contribuer à un moment de détente consciente grâce à ses arômes naturellement équilibrants.
Infusé lentement, dégusté avec attention, le thé Blue Nettle devient un rituel de soin — une façon de revenir à soi, avec simplicité.
