Quiche met cichorei, nootmuskaat en Gruyère

Het woord "quiche" komt van het Lotharingse woord Küche , dat zelf is afgeleid van het Frankische woord, en betekent "taart" of "cake". Deze term verscheen voor het eerst in...

Zachte cichorei met nootmuskaat en bruine suiker

Ingrediënten (voor 4 tot 6 personen): 24 kleine, vollegronds witlof (ca. 10 cm) 3 tot 4 eetlepels bruine suiker (naar wens) 1 eetlepel boter Versgeraspte nootmuskaat (naar smaak) Zout Ongeveer...

1-2 van 2 artikelen