Zelfgemaakte pesto met basilicum, Parmezaanse kaas en pijnboompitten – Eenvoudig en heerlijk recept

Invoering Pesto ( van het Genuese "pestâ": stampen ) komt oorspronkelijk uit Genua, Ligurië. Het is een traditioneel Italiaans smaakmaker dat in een vijzel wordt bereid met verse basilicum, knoflook,...

Keema traditioneel recept

Keema, een recept met meerdere oorsprongen Keema (of Kheema ) is een stoofpot die bekend is uit de Indiase en Pakistaanse keuken. Het wordt gemaakt met gehakt, op smaak gebracht...

Authentiek Cacio e Pepe recept

Wil je een echt Italiaans Cacio e Pepe recept maken ? Dit pastagerecht uit Rome, gemaakt met 12 maanden gerijpte pecorino romano en versgemalen zwarte peper , is het bewijs...

Gebraden kip met peper, citroen, tijm en honing - sappig en geurig

Ingrediënten (voor 4 tot 6 personen) : 2 citroenen (schil + partjes) 3 liter water 250 g zout of grof zout 65 ml (3 eetlepels) honing 3 eetlepels zwarte peperkorrels...

1-4 van 4 artikelen