Chicken Cafreal: authentieke groene kip uit Goa
Kip Cafreal: De Goaanse groene kip met Portugese en Afrikaanse roots Kip Cafreal is veel meer dan een pittig gerecht: het is een levend symbool van de culinaire invloeden van...
Indiase kipcurry – kruiden, geduld en traditie
Dit recept, doorgegeven door mijn oom Nassir, is een levendig eerbetoon aan de huisgemaakte keuken, met hart en ziel bereid. Het geheim: een perfect uitgebalanceerde mix van kruiden, lang gekaramelliseerde...
Gebraden kip met peper, citroen, tijm en honing - sappig en geurig
Ingrediënten (voor 4 tot 6 personen) : 2 citroenen (schil + partjes) 3 liter water 250 g zout of grof zout 65 ml (3 eetlepels) honing 3 eetlepels zwarte peperkorrels...
1-3 van 3 artikelen
Abonneer u op onze nieuwsbrief
Wees als eerste op de hoogte van onze nieuwste producten: nieuwe kruiden, uitzonderlijke theesoorten, inspirerende recepten en verhalen van onze producenten.
België, 
Frankrijk, 
Luxemburg en 
Nederland
Duitsland, 
Italië en 
Spanje
