Sri Lankaanse selectie – Edele kruiden

In het hart van Sri Lanka, tussen vochtige bossen, mistige heuvels en agrarische dorpjes, brengt deze selectie drie emblematische specerijen samen die met respect voor de natuur en voorouderlijke gebaren zijn verbouwd.

• Groene kardemom , met de hand geplukt in Kosgolla door Asoka en zijn familie, verspreidt een zoete en kruidige geur met frisse en plantaardige tonen.

• Zwarte peper , verbouwd door Sena en zijn zoon in Wepathana, heeft een warme, levendige en elegante kracht en is een getrouwe weerspiegeling van het Sri Lankaanse terroir.

• De kruidnagels , geproduceerd in Gomagoda door Nihal, geven een opmerkelijke aromatische intensiteit af, ideaal om uw gerechten en infusies te verbeteren.

De selectie wordt in twee formaten aangeboden:

• Klein formaat : kardemom 25 g • zwarte peper 50 g • kruidnagel 50 g

• Middelgrote maat : kardemom 100 g • zwarte peper 150 g • kruidnagel 100 g

Elk van deze specerijen vertelt een verhaal over zorg, geduld en verbondenheid met het land. Ze worden in kleine hoeveelheden geproduceerd door toegewijde families en belichamen een levendige, ambachtelijke en diepmenselijke benadering.

Een nobele en authentieke selectie om de aromatische rijkdom van Sri Lanka te ontdekken middels drie karaktervolle kruiden.